Atelier cueillette et cuisine des algues.
Une expérience conviviale, authentique et iodée, pour petits et grands, en famille ou entre amis.
Une journée Algues en immersion de la cueillette à l’assiette avec Macro Macro Algues :
• Une sortie sur l’estran de Trégunc ou Névez pour une découverte et une cueillette des algues alimentaires. Durée 2h30
• Suivie d’un atelier cuisine des algues avec réalisation de 5 recettes chaudes et froides. Durée 2h30
• La visite commentée de l’atelier de Macro Macro Algues et une présentation du métier de récoltant. Durée env. 1h
• Un apéro aux algues original et convivial offert.
Avec Grégory Coletta Récoltant professionnel d’algues de rives et Nadia Chichiarelli de ESTRAN’ØRDINAIRE Récoltante professionnelle et guide nature.
A partir de 6 ans