Die in der bezaubernden „Stadt der Maler“ gelegene Biscuiterie de Pont-Aven hat sich auf die Herstellung köstlicher bretonischer Backwaren spezialisiert, darunter die berühmte Galette de Pont-Aven und der berühmte Kouign Amann. Das Unternehmen, das in einem reizvollen Gebäude aus dem 19.
Jahrhundert untergebracht ist, hat seine Backstube für Besucher geöffnet. Die Konditoren arbeiten vor den Augen der Neugierigen. Der Rundgang endet mit einer Verkostung, begleitet von einem Glas Cidre.
Dies ist die Gelegenheit, die verschiedenen Produkte der Keksfabrik zu entdecken, insbesondere ihre Galettes, Palets, Madeleines oder auch unser flüssiges Karamell mit gesalzener Butter. Das auf drei Etagen angelegte Geschäft bietet zudem eine schöne Auswahl an traditionellen regionalen Produkten.
• Keksfabrik von Pont-Aven – 8 rue du Général de Gaulle
• Konditorei von Pont-Aven – 15 rue du Port – Tel. 02 98 09 14 20
• Boutique de Mellac – 2 pôle de Kervidanou 29300 Mellac – Tel. 02 56 46 10 57
