Besichtigungen zu Handwerk und Technik

Biscuiterie de Concarneau

Die Biscuiterie de Concarneau stellt viele verschiedene Gebäcksorten her: Galettes, Palets, Madeleines, Karamell mit gesalzener Butter und die bekannten Crakous, eine knusprige Karamell-Spezialität. Alle unsere Produkte werden handwerklich mit frischer Butter aus dem Butterfass hergestellt. Vom Laden sieht man direkt in die Backstube hinein, so sehen Sie, wie unsere Konditoren arbeiten und wie sie täglich eine andere Spezialität zubereiten. Nach der Besichtigung gibt es natürlich eine Kostprobe. Auch Produkte aus unserem typisch bretonischen Weinkeller dürfen hier probiert werden.
Besichtigung der Manufaktur von Montag bis Freitag von 9 – 15 Uhr. Kostproben gratis.

Kontakt und Ort